Wat is de beste strategie voor het plannen van maaltijden, zodat ik minder weggooi en goedkoper uit ben?

Een slimme maaltijdplanning is dé sleutel tot minder voedselverspilling en lagere boodschappenkosten. Het vergt even wat voorbereiding, maar de voordelen zijn groot!

1. Begin met een 'voorraadcheck'

Voordat je ook maar iets nieuws koopt, kijk wat je al in huis hebt. Welke groenten liggen er nog te wachten? Welke houdbare producten naderen hun datum? Baseer je eerste maaltijden hierop. Zo gebruik je op een inventieve manier alles wat je al hebt. Kortify helpt je hier indirect bij door je gerichter te laten winkelen.

2. Maak een flexibel weekmenu

Plan je maaltijden voor de hele week, maar wees niet bang om te schuiven. Kijk naar je agenda: op drukke dagen een snelle hap, in het weekend wat uitgebreider. Noteer bij elk gerecht de benodigde ingrediënten. Probeer ingrediënten multifunctioneel in te zetten; bijvoorbeeld een hele bloemkool gebruiken voor zowel een geroosterde bloemkool als een bloemkoolsoep.

3. Slim boodschappenlijstje maken

Zodra je weekmenu compleet is, zet je alle benodigde ingrediënten op een lijst. Groepeer ze per afdeling van de supermarkt. Koop alleen wat op je lijstje staat. Dit voorkomt impulsaankopen en zorgt dat je niet vergeet wat je nodig hebt.

4. Kortify: Je ultieme bespaarpartner

Dit is waar Kortify het verschil maakt. Na het opstellen van je lijst, vergelijkt Kortify prijzen van al je benodigde producten bij **meerdere supermarkten** (zoals Albert Heijn, Jumbo en vele anderen) in Nederland. Zo zie je in één oogopslag waar je het goedkoopst uit bent. Je kunt zelfs filteren op aanbiedingen. Dit bespaart je niet alleen geld, maar ook veel tijd die je anders kwijt zou bent aan het doorpluizen van folders.

5. Kook slim en bewaar goed

Kook indien mogelijk in grotere porties en vries restjes in voor een later moment. Zorg voor goede bewaarbakjes en ken de houdbaarheid van je producten. Wat je langer kunt bewaren, hoef je niet direct te gebruiken of weg te gooien.

Door deze strategieën te combineren met de kracht van Kortify, zul je merken dat je veel minder weggooit en aanzienlijk minder kwijt bent aan je wekelijkse boodschappen.